34號蘇華良和47號王艷霞是第二批加入的餐車攤主，分別在北鬥北路的天壽路口和怡惠路口，一位主營粢飯，一位主營煎餅果子。蘇華良告訴記者，平時粢飯有用到配料裡脊肉等，為瞭保證衛生，自己特意每隔半個小時加熱一次，保證顧客吃得放心。由於食材味道好又新鮮，今年上半年才加入餐車經營的他，在當地已有瞭不少固定客人，就連附近早餐店裡的顧客也不如餐車的顧客多。
餐車良性發展任重道遠
時下放心早餐車已在城區大街小巷隨處可見，熱乎乎的包子饅頭，鮮糯可口的粢飯團，香噴噴的雞蛋餅……一早的饑腸轆轆都因這些便利又衛生的餐車一掃而光，讓一天的早晨精神滿滿。自2015年11月開始推出“放心早餐車”以來，我縣共發放放心早餐車50輛。日前，縣綜合行政執法局與縣市場監管局共同舉辦愛心早餐車2017年度表彰大會，對年內日常評分位居前列的餐車攤主進行瞭表彰，台中中區月子中心評價同時也對今後餐車運營管理提出新要求。
記者也瞭解到，在近兩年放心餐車的運營中，除瞭將餐車經營得有聲有色的攤主，也有不講衛生或將餐車閑置的攤主。從第一、二批“放心早餐”攤點推出後，我縣出臺瞭《寧海縣城區放心早餐攤考核細則》，對城區所有早餐車實行動態監管，采取末位淘汰制，已有6戶經營戶因低於70分而遭淘汰。
記者在采訪中發現，4位獲得表彰的攤主都有一個顯著的特點，就是特別講衛生，身上穿的白色工作服也是一塵不染。清早出攤，下午采購，晚上準備，而隨著時間的推移，日常餐車經營已成為他們的主業。據綜合執法局相關負責人介紹，如今放心早餐車經營范圍不斷台中西區月子中心月子餐擴大，已逐步由躍龍街道向桃源街道延伸；經營種類也不斷增加，從傳統的油條大餅、饅頭等增加到肉夾饃、手抓餅、韭菜盒子等地方特色飲食，滿足不同口味消費者的需求。
“顧客比臨近店鋪還多”
運行兩年多的放心早餐車開瞭次年會
據介紹，在日常經營中，諸如未按規定張貼出示相關證件，或超出早上5：30—9：00設攤時間、不按原申報地址擺放的情況時有發生，或是將餐車隨意改裝、增加額外經營項目的也不在少數，嚴重的還有將餐車長期閑置在傢另謀他業，甚至露天鎖在街邊，浪費餐車資源等。
縣綜合行政執法局躍龍中隊副中隊長何銀峰介紹，明年還將加大對放心早餐車的考核，根據考核結果給予不同等級的處罰措施，如一年內經營攤位累計三次月度考核得分低於70分的，其臨時占道經營協議自動終止，並在一年內不得再次申請臨時占道經營，進一步促進放心早餐車良性發展。
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